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Mangiare e Bere (Subscribe)

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Gambero Rosso

http://www.gamberorosso.it/

Versione online del noto mensile. Con articoli, recensioni, segnalazioni, ricette e guide sul mangiare e sul bere, su ristoranti, enoteche, alberghi. Una fonte utilissima di informazioni ed indicazioni.

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Giralocali.it

http://www.giralocali.it/

Si propone come un archivio di locali italiani. Presenta schede di cocktail, una community, un motore di ricerca interno e la possibilit di iscriversi alla newsletter.

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Il sito del riso

http://www.riso.it/

Panoramica sulla storia e le qualit del riso. Numerose ricette e consigli per cucinarlo al meglio.

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Il tartufo

http://www.truffel.com/

Magazine online dedicato ai costosi funghi a forma di tubero. Offre consigli, news e indirizzi utili per conoscerlo, comprarlo e cucinarlo da intenditori.

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Italystore

http://www.italystore.com/

Il portale, focalizzato su olio e vini, offre notizie storiche, consigli per la degustazione, articoli sulla salute, mappe di produzione ed informazioni riguardo le aziende.

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Lazio di Qualita'

http://www.laziodiqualita.it/

Portale dedicato a produttori e consumatori e tecnici di prodotti tipici. Si possono trovare annoverate tutte le sagre della zona.

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Mappa delle Stelle.

http://www.mappadellestelle.it

Guida ai ristoranti italiani, con prossimit di ricerca tramite indirizzo o cartografia.

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Naturalmente Italiano

http://www.naturalmenteitaliano.com

Il portale dei prodotti tipici a denominazione d'origine. Presenta ricette, notizie, manifestazioni gastronomiche.

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Note di cioccolato

http://www.notedicioccolato.it/

Notizie su ricette, terminologia e libri sul ciccolato. Presente forum di discussione.

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Oliopepesale

http://www.oliopepesale.com/

Sito dell'Accademia Italiana della Cucina. Informazione, risorse e cultura gastronomica, guida ai ristoranti, monografia sulla cucina etnica (indiana, araba), a Milano.

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Organizzazione Nazionale Assaggiatori Olio di Oliva

http://www.oliveoil.org/

Descrive le caratteristiche dell'olio d'oliva e presenta il calendario, con possibilit di iscrizione ai corsi.

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Pagine Golose

http://www.paginegolose.it/

Guida completa di luoghi, caratteristiche e produttori dei principali prodotti tipici italiani suddivisi per regioni e provincie.

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Pastiera.it

http://www.pastiera.it/

Offre informazioni sulla ricetta, la storia e le origini della pastiera Napoletana.

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Perbacco

http://www.perbacco.net/

Portale dove si possono trovare itinerari dei prodotti tipici italiani. Offre una newsletter con "il bollettino dei gustonauti".

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